Quale omogeneizzatore scegliere? I migliori omogeneizzatori e cuocipappa del 2019

Anche a causa dei recenti scandali relativi ai prodotti per bambini omogeneizzati, carichi di sostanze dannose e ormoni, sono moltissime le famiglie che preferiscono produrre in casa gli alimenti con cui svezzare i propri figli: ecco quindi che l’omogeneizzatore diventa uno strumento fondamentale da tenere sempre a portata di mano in cucina.

Il mercato offre diverse tipologie e marchi di omogeneizzatori, progettati per permettere ai genitori a scegliere i migliori ingredienti e rendere più semplice la preparazione dei pasti per il bimbo durante un momento così importante della sua vita: l‘omogeneizzatore infatti è lo strumento ideale per rendere cremoso ed omogeneo qualsiasi preparazione per i nostri neonati in fase di svezzamento, e a seconda delle tipologie e di come viene utilizzato, assicura benefici alla salute dei nostri piccoli molto di più di quanto possa fare un prodotto già confezionato in vetro reperibile in tutti i supermercati.

Gli Omogeneizzatori più Venduti del 2019: la TOP 5

OffertaBestseller No. 1
Chicco Easy Meal Cuocipappa, Cottura a Vapore e Omogenizzatore, Bianco e Verde
  • Funzioni di un cuocipappa tradizionale: omogeneizza, frulla, trita, riscalda e scongela
  • Cottura a vapore con facile aggiunta di acqua, che aiuta a preservare i principi nutritivi degli alimenti
  • Cottura 360°: la forma del cestello favorisce un'omogenea distribuzione del vapore che avvolge il cibo per una cottura rapida e ottimale
  • Sistema Switch per controllare la cottura degli ingredienti, ribaltarli e frullarli in un lampo
Bestseller No. 2
Cuocipappa KYG Robot per Pappe BFP-1800MT 5 in 1 Pentola a Vapore e Frullatore per Alimenti per...
  • Versatile: Il cuocipappa KYG può funzionare impostando più funzioni in una sola, può cucinare, mescolare, ridurre i tempi di produzione, è un ottimo aiuto in cucina per le madri. Con la funzione...
  • Trattiene i nutrienti: cucina in modo uniforme e rapido per trattenere immediatamente i nutrienti e fornire gli elementi nutritivi sufficienti per il tuo bambino. La macchina per integratori...
  • Protezione intelligente: La macchina per integratori alimentari ha una protezione anti-secco e di spegnimento. Il sensore di temperatura viene automaticamente monitorato in tempo reale. Quando la...
  • Lama sicura in acciaio inox - Macchina per integratori alimentari in doppia lama in acciaio inox, miscelazione 130W ad alta velocità, il cibo miscelato è più delicato, può facilmente soddisfare le...
OffertaBestseller No. 3
Nuk 10256304 Baby Menu 4 in 1 Cuocipappa e Omogeneizzatore per Pappe Rapide e Delicate
  • NUK è il marchio leader di prodotti per la puericultura in Germania
  • Pratico Robot per preparare salutari pappe per i vostri bambini
  • Combina 4 funzioni in 1 prodotto: cuoce a vapore, omogenizza, riscalda e scongela
  • Due differenti lame e due velocità per preparare la pappa al tuo bambino in base alla sua età e alle sue esigenze
OffertaBestseller No. 4
Philips Avent SCF870/20 EasyPappa - Cuocipappa Multifunzione 2 in 1, Cuoci a Vapore e Frulla
  • Pasti nutrienti e sani, cotti al vapore, adatti ad ogni stadio della sua crescita: dalle pappe omogeneizzate a quelle più consistenti
  • Cuoce al vapore, frulla, tritta, omogenizza, scongela e riscalda le pappe fatte in casa
  • Il mixer è separato dalla base e può essere usato in modo indipendente, per la massima versatilità di funzionamento.
  • Forma compatta e di design, occupa uno spazio minimo in cucina
OffertaBestseller No. 5
Imetec Bimbo HM3 Omogeneizzatore, 2 Vasetti Salvafreschezza, Lame Acciaio Inox, Funzionamento ad...
  • Omogeneizzatore per omogeneizzati freschi e vellutati
  • 2 vasetti salva freschezza in vetro da 130 ml
  • Lame acciaio inox
  • Funzionamento a impulsi

Omogeneizzatori e Cuocipappa: i migliori modelli del 2019

Vediamo quali sono i migliori omogeneizzatori presenti sul mercato, con le caratteristiche, punti di forza, svantaggi e prezzi:

Philips SCF883/01 Avent EasyPappa 2.0

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Philips SCF883/01 Avent EasyPappa 2.0 Plus 4 in 1 Cuocipappa Multifunzione, Cuoci a Vapore, Frulla,...
  • Rivoluzionario design 4 in 1: cuoci a vapore, frulla, scongela e riscalda le pappe fatte in casa
  • Più pasti insieme: cuoci fino a quattro pasti contemporaneamente nel vaso da 1000 ml
  • Facile da pulire: vaso e lama lavabili in lavastoviglie e serbatoio dell'acqua facilmente accessibile
  • Ricette gustose e nutrienti: gustose ricette per lo svezzamento della nutrizionista Emma Williams

Philips Avent Easy Pappa è un omogeneizzatore dal design moderno che consente la cottura di carne, pesce e verdure in modo sano poichè utilizza quella a vapore, consigliata e raccomandata in fase di svezzamento. Il vapore circola, infatti, dal basso verso l’alto, garantendo una cottura uniforme di tutti gli alimenti presenti nel contenitore. La capacitá del contenitore è di 1 litro ed il consumo elettrico del macchinario si aggira attorno ai 400 watt. Ricette gustose e nutrienti sono inoltre raccolte in un libro apposito compreso nella confezione, per permettere al genitore di variare nella tipologia di ingredienti e quindi nell’alimentazione del proprio piccolo.

PRO:

  1. Cuoce, frulla, scongela e riscalda;
  2. La modalitá di cottura è il vapore;
  3. Cuoce e frulla nello stesso contenitore e ciò fa risparmiare tempo ed energia elettrica;
  4. Fornisce in allegato un libretto di ricette e consigli per lo svezzamento, utili per chi, alla prima esperienza, si approccia a questo tipo di cucina.

CONTRO:

  • Il doppio fondo del contenitore in plastica può comportare problemi di pulizia: nel corso del tempo pezzettini di cibo posso infilarsi in questa parte della macchina che quindi risulta quasi impossibile da igienizzare;
  • Il timer non è dotato di conto alla rovescia e rimane fisso quindi non si sa bene quando ha terminato le sue operazioni;
  • Risulta difficile la rimozione del calcare dal vano in metallo.

Imetec Bimbo HM3

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Imetec Bimbo HM3 Omogeneizzatore, 2 Vasetti Salvafreschezza, Lame Acciaio Inox, Funzionamento ad...
  • Omogeneizzatore per omogeneizzati freschi e vellutati
  • 2 vasetti salva freschezza in vetro da 130 ml
  • Lame acciaio inox
  • Funzionamento a impulsi

L’Imetec Bimbo HM3 permette di omogeneizzare pappe composte da carne, pesce e verdure senza difficoltà grazie alle lame in accaio inox e al funzionamento ad impulsi.

Dalle dimensioni non troppo grandi, ha uno stile essenziale ma allo stesso tempo funzionale con l’unica funzione di omogeneizzare pappe varie. Non ha la serie di altre opzioni come riscaldare o scongelare che altri strumenti simili presenti sul mercato possiedono.

Realizzato con struttura in plastica e non in metallo come nella maggior parte degli altri casi, l’Imetec Bimbo HM3 è caratterizzato da lame di acciaio inox estremamente resistenti e che garantiscono affidabilità e lunga durata di funzionamento.

PRO:

  1. Doppio sistema di sicurezza del coperchio, in modo che non si incorra in incidenti domestici, specie quando si ha il bambino in braccio;
  2. Contenitore graduato di 400 ml che consente di misurare al millimetro le quantitá degli ingredienti;
  3. In allegato vengono forniti due vasetti in vetro da 130 ml, dove congelare omogeinizzati o comunque conservarli.

CONTRO:

  1. realizzato in materiale plastico;
  2. Il fatto che sia più un tritatutto che un omogeneizzatore si svela ben presto sia perché vanno inserite quantità di cibo maggiori del necessario per farlo azionare, sia perché può lasciare dei pezzi più grossi di quanto ci si immagini. Il cibo infatti potrebbe rimanere granuloso anche dopo diverse passate.

Cuocipappa KYG Robot per Pappe BFP-1800MT

Cuocipappa KYG Robot per Pappe BFP-1800MT 5 in 1 Pentola a Vapore e Frullatore per Alimenti per...
  • Versatile: Il cuocipappa KYG può funzionare impostando più funzioni in una sola, può cucinare, mescolare, ridurre i tempi di produzione, è un ottimo aiuto in cucina per le madri. Con la funzione...
  • Trattiene i nutrienti: cucina in modo uniforme e rapido per trattenere immediatamente i nutrienti e fornire gli elementi nutritivi sufficienti per il tuo bambino. La macchina per integratori...
  • Protezione intelligente: La macchina per integratori alimentari ha una protezione anti-secco e di spegnimento. Il sensore di temperatura viene automaticamente monitorato in tempo reale. Quando la...
  • Lama sicura in acciaio inox - Macchina per integratori alimentari in doppia lama in acciaio inox, miscelazione 130W ad alta velocità, il cibo miscelato è più delicato, può facilmente soddisfare le...

Il Cuocipappa KYG Robot per Pappe 5 in 1 è dotato di diverse funzioni e risulta quindi uno strumento fra i più completi sul mercato. Utilizzando un solo ed unico vano per svolgerle tutte, è estremamente comodo e versatile, oltre a consentire il controllo della cottura contemporanea dei diversi ingredienti. Questo dispositivo possiede un sistema di protezione contro il surriscaldamento ed il sovraccarico, che avvisa in caso di anomalie per il tempestivo spegnimento. Le lame sono removibili e questo permette una accurata pulizia. A causa delle dimensioni maggiori rispetto ad altri prodotti, bisogna ponderare bene gli spazi d’appoggio per il suo utilizzo.

PRO:

  1. Diverse funzioni disponibili in un solo elettrodomestico: cuocere a vapore; miscelare; sterilizzare; riscaldare; scongelare

CONTRO:

    1. in caso di rottura di una qualsiasi parte della macchina (tranne per la guarnizione, dato che ne aggiungono una di ricambio direttamente nella confezione) risulta difficile trovare pezzi di ricambio e sostituirli.
    2. Le dimensioni sono un po’ più grandi rispetto ad altri modelli

Robot da Cucina Zanmini 6 in 1 

Robot da Cucina per Bambini Zanmini, 6 in 1 Omogeneizzatore per Pappe Cuocipappa a Vapore, Basso...
  • ღ MULTIFUNZIONI 6 IN 1: Il zanmini omogeneizzatore per pappe compatto e facile da usare, ideato per te a preparare pappe sane, gustose e naturali al tuo bambino. Ha 6 funzioni in solo una...
  • ღ FACILE DA USARE: Prima cuoci a vapore e quindi frulli e puoi servire la pappa. Ha dotato di 2 cesti vapore: 600 ml e 400 ml, può cucinare più pasti allo stesso tempo. Si possono cuocere al...
  • ღ DISEGNO PIÙ SICURO: Il omogeneizzatore è realizzato in materiale di alta qualità, 100% senza BPA, È più sicuro e più sanitario per la salute dei bambini. Ha un manico antiscottatura per...
  • ღ PIÙ SANo E PRATICO: Rispetto ai omogeneizzati e pappe già pronti, aver un omogeneizzatore ti rendi questi cibi assolutamente sicuri e ben bilanciati. Preparare le pappe a casa, possiamo sempre...

Il Robot da Cucina per Bambini Zanmini 6 in 1 è un apparecchio colorato che è in grado di cuocere a vapore, miscelare, sterilizzare, riscaldare e scongelare; è dotato inoltre un serbatoio d’acqua di 200 ml. Questo cuocipappa ha anche la funzione di scaldabiberon e, aggiungendo dell’acqua nel vano per gli alimenti, è in grado di svolgere una funzione autopulente per una migliore igienizzazione. I programmi di impostazione sono piuttosto semplici da impostare dal pannello digitale presente nella parte anteriore, il che rende meno importante la mancanza dell’italiano nel manuale d’uso. Un suono ben preciso fa capire all’utilizzatore quando una operazione è giunta al termine.

PRO:

    1. Pannello touch digitale;
    2. Due tipi di cestello a vapore, uno da 600 ml e uno da 400 ml;
    3. Spia di avviso in caso di mancanza di acqua relativa alla cottura al vapore.

CONTRO:

  1. Per svuotare il contenuto del barattolo va rovesciata l’intera macchina, operazione decisamente poco pratica;
  2. Mancanza della lingua italiana nel libretto di istruzioni.

Chicco Easy Meal Cuocipappa

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Chicco Easy Meal Cuocipappa, Cottura a Vapore e Omogenizzatore, Bianco e Verde
  • Funzioni di un cuocipappa tradizionale: omogeneizza, frulla, trita, riscalda e scongela
  • Cottura a vapore con facile aggiunta di acqua, che aiuta a preservare i principi nutritivi degli alimenti
  • Cottura 360°: la forma del cestello favorisce un'omogenea distribuzione del vapore che avvolge il cibo per una cottura rapida e ottimale
  • Sistema Switch per controllare la cottura degli ingredienti, ribaltarli e frullarli in un lampo

Considerata l’ampia gamma di accessori che produce per tutte le fasi dell’infanzia, il marchio Chicco rappresenta una certezza nel mondo dei prodotti per bambini. Il cuocipappa Easy Meal è dotato di sistema Cute Express, che sminuzza gli alimenti in modo piccolo, ottimale ed uniforme, per ottenere anche il risultato di velocizzarne la cottura. Questo prodotto ha in allegato un suo ricettario, per garantire varietá nella dieta del bambino. Un segnale luminoso ed uno acustico segnaleranno la fine della preparazione ed il manico antiscottamento salvaguarda l’utilizzatore da incidenti domestici.

PRO:

    1. Cottura al vapore più veloce grazie alla forma del cestello;
    2. Controllo costante della cottura dei cibi affinchè I diversi ingredienti siano ben uniformi;
    3. Lame in acciaio inossidabile e barriere frangivortice;
    4. Funzione scongela e riscalda, utile per qualsiasi occasione

CONTRO:

    1. il fatto che l’amalgama non risulta soddisfacente: molti consumatori si lamentano del fatto che pollo e carne in generale risultano sminuzzati e non omogeneizzati e questo può causare problematiche ai bambini;
    2. Il segnale acustico di cui è dotato non è regolabile

Cos’è e a cosa serve un omogeneizzatore

Un omogeneizzatore è uno strumento in grado di trasformare qualsiasi prodotto solido, semisolido o liquido in uno dalla consistenza cremosa e priva di pezzi o grumi.

Nel caso più esplicito della fase dello svezzamento dei bambini, questo strumento risulta essenziale per il passaggio dal latte materno ad alimenti di diverso sapore e consistenza. Durante questa fase delicatissima di ogni genitore, questi deve aprire diverse opportunitá al palato dei propri figli, perchè questi possano conoscere sapori nuovi e nutrirsi aumentando il loro apporto di vitamine e proteine secondo una dieta specifica associata ad ogni etá.

Controllare origine e qualitá degli ingredienti utilizzati, senza comprare vasetti già confezionati, serve al genitore per rendersi conto di ciò che deve essere servito al proprio figlio e serve al bambino per migliorarne la crescita.

Tirando le somme un omogeneizzatore amplia le possibilitá in famiglia di partecipare attivamente a tutte le fasi di svezzamento del proprio figlio, valutandone attentamente la qualità.

Tutto questo, inoltre, senza dover spendere un patrimonio con vasetti giá confezionati e senza dover poi buttare tanto vetro che ne deriverebbe, facendo un favore anche all’ambiente.

I vasetti presenti nei supermercati per l’alimetazione dei nostri bambini, nonostante abbiano schede nutrizionali ben visibili, hanno una minima dose di conservanti che permettono loro di arrivare a scadenza. Le carni che solitamente vengono acquistate dalle macellerie di fiducia hanno invece scadenze più brevi e vanno consumate quanto prima essendo quasi totalmente prive di composti conservanti.

Come funziona l’omogeneizzatore

Per trasformare un miscuglio di ingredienti in un composto cremoso e nutriente si seguono queste fasi: riempire eventuale caldaia presente, perchè la cottura a vapore risulta ottimale per l’alimetazione dei bambini, tagliare a piccoli pezzi gli ingredienti da utilizzare, versare ciò che si è ottenuto all’interno della contenitore e attivare la funzione di omogeneizzazione. A questo punto l’omogeneizzatore farà partire il processo di cottura a vapore, mentre le lame si occuperanno di amalgamare il prodotto ed eliminare gli eventuali pezzettini. Finita l’operazione, il composto ottenuto deve risultare alla vista e al tatto uniforme e privo di grane, che potrebbero far male ai nostri piccoli. Controllando, poi, la temperatura affinchè non ci si scotti e, verificando che il composto risulti privo di pericolose bolle d’aria, si può procedere al pasto.

In media, la tempistica di preparazione viene si aggira tra i 15 e i 20 minuti, mentre il consumo varia dai 400 watt ai 700 watt.

Come scegliere l’omogeneizzatore: caratteristiche fondamentali da considerare

Per decidere quale scegliere fra le tante tipologie di omogeneizzatori e cuocipappa presenti sul mercato, bisogna valutarne attentamente alcune caratteristiche fondamentali.

Le domande da porsi per compiere una scelta corretta sono diverse: abbiamo bisogno di un semplice omogeneizzatore da usare solo in fase di svezzamento,  o di uno che abbia anche la funzione adatto anche per un periodo successivo? Importantissimo è anche capire la quantitá di alimenti da omogeneizzare: ad esempio, si potrebbe optare per un modello più o meno capiente nel caso in cui si voglia congelare le pappe preparate, utile per genitori impegnati o semplicemente per ottimizzare i tempi di preparazione.

Poi si passa agli accessori: scegliere un omogeneizzatore con vasetti in cui conservare i preparati permette infatti di poter congelarli e di consumarli volta per volta. A questo punto potrebbe valere la pena considerare anche la funzione di scongelamento, che è presente in alcuni fra i modelli di mercato.

Essenziale diventa anche la scelta fra omogeneizzatori aventi la funzione di cottura a vapore, che solitamente è garantita da appositi vani da riempire di acqua, la cui mancanza viene segnalata tramite spie o segnali acustici e permette il blocco della cottura per ragioni di sicurezza in alcuni tipi di omogeneizzatori presenti sul mercato.

Tutte queste funzioni più o meno garantite dai vari modelli, si sommano alle caratteristiche dei materiali: scegliere un prodotto con materiale plastico che rilascia sostanze chimiche che possono danneggiare i bambini come il BPA non è di certo salutare. Scegliere un omogeneizzatore con componenti in acciaio, che siano removibili e ben lavabili in ogni dettaglio, risulta quindi più igienico e funzionale. Salvaguardare la salute dei nostri figli è la prima motivazione per cui si adotta la scelta di preparare omogeneizzati a casa propria, quindi il prodotto con cui questa operazione avviene deve essere controllato in maniera ottimale e completa almeno tanto quanto gli ingredienti da utilizzare.

Omogeneizzatore o frullatore: quali sono le differenze?

Innanzitutto il frullatore, da cui deriva il nome, é uno strumento per frullare: non rende omogeneo ma sminuzza, seuppur in grana fine, gli ingredienti in modo non paragonabile rispetto ad un omogenerizzatore. Ridurre infatti a pezzettini molto piccoli, non è paragonabile al concetto di amalgama che rende letteralmente crema il mix di ingredienti selezionati.

Altra funzione che il frullatore ha e che invece non possiede l’omogeneizzatore è quella di poter montare gli ingredienti (ad esempio la panna), ciò significa che il miscuglio che si otterrá sarà pieno di aria, che di certo non fará bene ai nostri bambini! L’omogeneizzatore è studiato infatti in modo che l’aria non sia contemplata nella nostra amalgama, per evitare così fastidiosi mal di pancia.

Da tenere in considerazione è anche una differenza che può sembrare ovvia ma non lo è: anche il modello più tecnologicamente avanzato di frullatore non ha la funzione di cottura. Per preparare un composto cotto con il frullatore infatti bisogna cuocere prima gli ingredienti e solamente dopo mischiarli con questo strumento. Il cuocipappa (o omogeneizzatore) ha questa funzione inclusa in moltissimi fra i modelli presenti sul mercato.

Importante differenza è anche nei sistemi di sicurezza: spesso il frullatore non ha lame removibili e, in caso di mancanza di lavastoviglie, lavarlo a mano può causare incidenti domestici. La funzione autopulente di alcuni fra gli omogeneizzatori elimina questo tipo di problemi e la completa pulizia e igiene sarà garantita.

Altra funzione che un frullatore non possiede e che invece troviamo in molti omogeneizzatori è inoltre lo scongelamento: la possibilità di avere in pochi minuti una crema scongelata e già utilizzabile, renderà felice qualsiasi neo-mamma in caso di fame improvvisa del proprio piccolo.

La principale differenza tra frullatore e omogeneizzatore risiede quindi nelle funzioni apposite che quest’ultimo generalmente possiede, progettate per garantire la massima qualità e comodità nel preparare composti e pappe.

I vantaggi di utilizzare un omogeneizzatore

Scegliere gli ingredienti e preparare con cura gli alimenti al proprio neonato dovrebbe essere già il primo grande vantaggio nell’uso dell’omogeneizzatore per qualsiasi genitore. Poter introdurre sin da subito ingredienti freschi nella dieta del bambino è senza dubbio un grande vantaggio, sia per la salute che dal punto di vista nutrizionale: le vitamine e, le proteine contenute nelle verdure, nella carne e nel pesce sono fondamentali per il corretto sviluppo psicofisico dell’infante, in particolare nella fase di svezzamento. Come abbiamo visto, è possibile scegliere tra numerosi modelli con caratteristiche differenti e adatte per qualsiasi esigenza, dalla funzione di cottura, riscaldamento, fino a quelle di scongelamento e di auto-pulizia per aiutare i genitori non solo nella preparazione ma anche a mantenere i massimi livelli di igiene.

Avere gli strumenti giusti per scegliere un omogeneizzatore capace di garantire una cottura sana e un approccio alla preparazione sano è quindi l’unico modo per affrontare al meglio questo momento unico e irripetibile nella vita del proprio figlio.

Un volta scelto il modello di omogeneizzatore cuocipappa più adatto per le proprie esigenze, è possibile inoltre lasciarsi ispirare dalle ricette presenti in numerosi libri dedicati (per esempio questo): in questo modo, non solo preparare omogeneizzati sarà una scelta economica e salutare, ma potrà trasformarsi anche in una piccola e divertente sfida culinaria per il neo-genitore!